Hoy vamos a ver una de las recetas clásicas de toda la vida como son las albóndigas caseras.

Ingredientes:

600 gr. de carne picada de cerdo 400 gr. de carne picada de ternera
1 pimiento verde 2 pimientos del piquillo
2 chalotas 1 zanahoria
Salsa de tomate Miga de pan y leche

Su elaboración en este enlace.

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